西安工程大学体育部独立建制于2001年，现有35名教职工，其中教师31人，教授4人，副教授10人；博士1人，硕士26人；教师中陕西省教学名师1人，校级教学名师2人、师德先进个人5名、优秀教师3名，国家级裁判员3名，国家一级裁判员20名。
体育部坚持“以人为本、健康第一”的指导思想，以身体健康知识为载体，以体育活动和身体练习为基本手段，通过科学的体育教学过程，培养学生的体育意识和运动技能，使学生增强体质、改善心理、健全人格，提高学生的体育文化素养，有效促进学生身心健康的和谐发展，寓思想教育、生活生存教育和社会适应教育于体育课程教育之中。
在教学方面，承担了学校本专科生一、二年级9000余名学生的公共体育课教学，采用“三自主”选课的体育教学模式，开设了7大类22个项目供学生选择。设有操舞类、武术搏击、“户外运动”等特色课程，形成了课内外教学和身心健康相统一的绿色体育教学模式。
广泛开展大学生阳光体育活动和丰富多彩的群体竞赛活动。承担了全校19000余名学生的体质健康测试；每年组织开展田径运动会、游泳比赛、冬季长跑等11个类别校内比赛，组织有14支校运动代表队参加校外各类比赛，丰富活跃了校园文化氛围，改善了学生的身体素质，提升了学生的运动水平，增强了学生的团队意识和集体荣誉感。
在科研方面，近年来，体育部参加了国家“十五”规划重点课题1项、子课题3项；中国纺织工业协会课题1项；陕西省教育厅专项基金课题8项；陕西省哲学社科课题3项；陕西省体育局课题23项；横向课题28项；校管课题70多项。获得陕西省体育局课题一等奖1项、二等奖1项、三等奖3项；陕西省教学成果二等奖2项；校教学成果特等奖1项、一等奖2项。正式出版教材16部；发表相关论文119篇。体育科研有效地促进了体育教学内容和方式方法的改进，促进了体育专业建设，提高了体育教师的业务水平和教学能力。
长期以来，学校体育教育事业在各个历史阶段始终与学校同呼吸，共命运，紧紧围绕学校中心工作，服务学校发展大局。展望未来，体育部在学校党政的正确领导下，积极践行“厚德弘毅、博学笃行”的校训，不断深化体育教学改革，强化体育教学管理，稳定体育教学秩序，提高体育教学质量，全面推动学校体育工作不断前进，为培养德、智、体、美全面发展，培养具有社会责任意识和创新意识、实践能力和创业能力、作风朴实和积极进取的高级应用型专门人才不懈努力。
